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俗话说:吃在四川,味在自贡。自贡为井盐之都,盐帮菜以味厚、味重、味丰为特色,最为注重和讲究调味,具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。...
在四川自贡,兔子是很受欢迎的一种肉类,其做法也多样,麻辣兔、冷吃兔、跳水兔等。今天就跟大家分享下麻辣兔的家常做法。兔肉,焯下血水,...
骑行作为一种新兴的户外运动项目,越来越多地受到除大学生以外的社会各阶层各年龄段人们的喜爱。为此,不少骑友骑上自行车,或独...
说到盐有什么用处,大家都知道盐可以作调料;但盐不仅是日常生活中一种不可缺少的调味品,还是一味家家必备、物美价廉、疗效非凡...
“柴米油盐酱醋茶”,盐是我们日常生活中的必需品,谁也离不开它,大家知道的可能就停留在盐是种调味剂,其实盐的用途还有很多,...
大家有没有留意身边有很多年龄不大的孩子经常看见她们在各个行业上班,特别是餐营业和各种厂里面,虽然国家不能用童工,但这...
中国历来就有过年逛庙会逛灯会的习俗,这也促进了中国的彩灯工艺的发展。在中国几千年的历史发展里,彩灯制作工艺最为讲究的变是四川自贡了...
随着科学的进步,电脑走进千万家,然而话语的传递.思念的遥远只不过是一句话就能走进每个人的心中,或许,人们...
自贡家家户户有吃冷吃兔的传统,特别出远门,冷吃兔是必带品,已经成为一种习俗。其味传承了四川特色口味麻、辣、鲜、香,让人赞不绝口...
“冷吃兔”是四川自贡的民间美食,距今已有一百多年的历史,自贡地区的人们几乎家家会做,人人爱吃。冷吃兔美味可口,营养价值高,...
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